龍飛巻き
平目唐墨和え
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメの生姜焼き
天然平目 昆布締め焼
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメ コン ポルチーニ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメとカシューナッツ炒め
魚の激辛煮込み
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのピカタ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
万能ヒラメバター
平目のムニエル
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ひらめ昆布〆
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ひらめと椎茸とウド
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
平目のグラタン風
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのアクアパッツァ
平目の冷製
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のソースカツサンド
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のネギ塩丼
平目のお鍋
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のフライ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目の野沢菜蒸し
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のりゅうきゅう
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮃のアクアパッツァ
ひらめのかまくら~葱包み~
料理02
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメとモッツァレラチーズ
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のカツレツ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鮃香り餡掛け
平目のソテー レモンソース添え
平目のムニエル
鮃ソーセージ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのチーズ巻串
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
平目天麩羅
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのベニエ サテソース添え
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のカルパッチョ
平目のジョン
平目のペペロンチーノ窯焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のムニエル レモンバターソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのアクアパッツア
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメの燻製タルタル添え
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のひゅうがめし
ヒラメのフライパン焼き
和製アクアパッツァ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目とオマールエビの大和芋グラタン
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのチーズ焼き
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目昆布〆サラダ仕立て
鮃の蓮揚げ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃と豆腐の揚げ出汁
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのガーリックバタームニエル
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目の酒蒸し
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメの竜田マリネ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平メのコンフィ
平目のソテー ジェノバ風
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目ちり蒸し
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目の梅香揚げ
ヒラメのムニエル
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのカルピオーネ
平目 吉野煮
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのラザニア
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムニエル レモンバターソース
フィッシュ&チップス
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のじゃがいもカリカリ焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目とアン肝のあんかけソテー
平目の三昧揚げ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの甘酢あんかけ