平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のヴァプール トランペットのソース
平目天麩羅
鮃香り餡掛け
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
鮃ソーセージ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのチーズ焼き
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのカルピオーネ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのムニエル
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
龍飛巻き
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
天然平目 昆布締め焼
料理02
平目の三昧揚げ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目 吉野煮
ひらめのかまくら~葱包み~
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒラメのフライパン焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのカルパッチョ
鮃と豆腐の揚げ出汁
鮃の蓮揚げ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のりゅうきゅう
平目のカルパッチョ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のグラタン風
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメの生姜焼き
和製アクアパッツァ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のムニエル レモンバターソース
天然平目のクレープグラタン
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのチーズ焼き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のネギ塩丼
ヒラメの燻製タルタル添え
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目の松の実衣焼き レモン風味
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のソテー レモンソース添え
平目昆布〆サラダ仕立て
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のムニエル
平目のソテー ジェノバ風
平目のカツレツ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平メのコンフィ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目の博多卵玉子豆腐
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
魚の激辛煮込み
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのアクアパッツァ
万能ヒラメバター
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのムニエル
平目のフライ
平目の冷製
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目ちり蒸し
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目の酒蒸し
平目の梅香揚げ
ヒラメのピカタ
平目と根菜のピリ辛煮
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメとモッツァレラチーズ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目とアン肝のあんかけソテー
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ひらめスモーク茶漬け
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮃の焼き煮つけ
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのラザニア
鮃と茸のパイ包み焼き
平目唐墨和え
平目のムニエル
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のジョン
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のムニエル レモンバターソース
平目のひゅうがめし
平目のムニエル レモンバターソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目の野沢菜蒸し
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のお鍋
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のソースカツサンド
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの竜田マリネ
フィッシュ&チップス
平目と厚揚げの煮込み
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ひらめ昆布〆
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのチーズ焼き
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のムニエル レモンバターソース