ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのベニエ サテソース添え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
鮃ソーセージ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のカツレツ、ピッツア風
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
フィッシュ＆チップス
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ひらめと椎茸とウド
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのラザニア
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目の三昧揚げ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ひらめ昆布〆
魚の激辛煮込み
平目の博多卵玉子豆腐
鮃の焼き煮つけ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のソテー レモンソース添え
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのインボルティーニ
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメの梅しそ天ぷら
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメの燻製タルタル添え
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目唐墨和え
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのチーズ焼き
平目のヴァプール トランペットのソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのアクアパッツア
平目ちり蒸し
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムニエル レモンバターソース
平目の酒蒸し
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のひゅうがめし
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目の冷製
ヒラメのチーズ巻串
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメの竜田マリネ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのチーズ焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのムニエル
平目昆布〆サラダ仕立て
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
天然平目 昆布締め焼
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平メのコンフィ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ひらめスモーク茶漬け
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
万能ヒラメバター
龍飛巻き
平目のジョン
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のネギ塩丼
鮃香り餡掛け
料理02
平目のお鍋
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメの韓国風煮付け
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
天然平目のクレープグラタン
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメ梅干し和え姫酢
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のグラタン風
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目天麩羅
平目のフライ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメソテー日本酒ソース
平目 吉野煮
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のカツレツ
平目のカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
鮃の蓮揚げ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の野沢菜蒸し
和製アクアパッツァ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目の梅香揚げ
平目のソースカツサンド
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのムニエル
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのチーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のりゅうきゅう
ヒラメのピカタ
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
