天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメの甘酢あんかけ
平目ちり蒸し
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのピカタ
ヒラメのチーズ巻串
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鮃香り餡掛け
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目 吉野煮
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメとカシューナッツ炒め
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のりゅうきゅう
平メのコンフィ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のカルパッチョ
平目のお鍋
平目のムニエル レモンバターソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
昆布締め平目のオレンジ巻
活平目のユッケサラダ仕立て
平目の冷製
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
平目の梅香揚げ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのラザニア
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメ梅干し和え姫酢
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
龍飛巻き
平目の博多卵玉子豆腐
平目のグラタン風
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ひらめと椎茸とウド
燻製ヒラメの茶巾包み
平目の酒蒸し
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のカツレツ
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのムニエル
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のソテー ジェノバ風
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのカルパッチョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル レモンバターソース
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
鮃のアクアパッツァ
平目のジョン
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のカツレツ フォアグラソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鮃の蓮揚げ
平目唐墨和え
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメ コン ポルチーニ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメの竜田マリネ
平目の三昧揚げ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ひらめ昆布〆
平目のムニエル レモンバターソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃の焼き煮つけ
平目のムニエル
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのムニエル
平目のひゅうがめし
平目のソースカツサンド
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のネギ塩丼
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目の野沢菜蒸し
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
和製アクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のヴァプール トランペットのソース
平目とキノコのフリカッセ
パジャンで食べるヒラメのジョン
鮃ソーセージ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの韓国風煮付け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のムニエル
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目天麩羅
天然平目のクレープグラタン
魚の激辛煮込み
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃と茸のパイ包み焼き
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
万能ヒラメバター
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
天然平目 昆布締め焼
料理02
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のソテー レモンソース添え
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のフライ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
フィッシュ＆チップス
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
