燻製ヒラメの茶巾包み
平目唐墨和え
和製アクアパッツァ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のネギ塩丼
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのムニエル
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目と根菜のピリ辛煮
平目のヴァプール トランペットのソース
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのカルピオーネ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のジョン
ヒラメのアクアパッツァ
料理02
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
魚の激辛煮込み
万能ヒラメバター
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目ちり蒸し
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのラザニア
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメの甘酢あんかけ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのフライパン焼き
平目の冷製
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のお鍋
平目のムニエル
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目のムニエル レモンバターソース
平目のりゅうきゅう
ひらめのかまくら~葱包み~
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目と菜の花&緑色のお野菜
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのピカタ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のフライ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目の三昧揚げ
平目天麩羅
平目のひゅうがめし
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目昆布〆サラダ仕立て
平メのコンフィ
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのチーズ焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目とキノコのフリカッセ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮃香り餡掛け
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のカツレツ フォアグラソース
龍飛巻き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
鮃の焼き煮つけ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
平目の酒蒸し
平目のカツレツ、ピッツア風
ひらめ昆布〆
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目のムニエル
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のカルパッチョ
ヒラメのムニエル
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のカツレツ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目の野沢菜蒸し
活平目のユッケサラダ仕立て
平目の梅香揚げ
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
フィッシュ&チップス
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃の蓮揚げ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鮃ソーセージ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目 吉野煮
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のソースカツサンド
平目のムニエル レモンバターソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメの竜田マリネ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目と厚揚げの煮込み
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメの生姜焼き
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目のグラタン風
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで