千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの燻製タルタル添え
ひらめスモーク茶漬け
平目昆布〆サラダ仕立て
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目の野沢菜蒸し
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのムニエル
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのムニエル
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のカルパッチョ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鮃香り餡掛け
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメの竜田マリネ
万能ヒラメバター
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目 吉野煮
平目のヴァプール トランペットのソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
平目と厚揚げの煮込み
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平メのコンフィ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのラザニア
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのアクアパッツァ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目天麩羅
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のソースカツサンド
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のひゅうがめし
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのフライパン焼き
平目の酒蒸し
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のお鍋
ヒラメのピカタ
ヒラメのチーズ巻串
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのチーズ焼き
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメ コン ポルチーニ
フィッシュ＆チップス
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
平目と根菜のピリ辛煮
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ひらめと椎茸とウド
平目のムニエル
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のネギ塩丼
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のカツレツ
鮃の蓮揚げ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目の梅香揚げ
ひらめ昆布〆
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
料理02
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの生姜焼き
鮃の焼き煮つけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目の松の実衣焼き レモン風味
魚の激辛煮込み
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
天然平目 昆布締め焼
平目のムニエル
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのアクアパッツア
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目ちり蒸し
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
昆布締め平目のオレンジ巻
平目の冷製
平目のりゅうきゅう
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目の三昧揚げ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
龍飛巻き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目唐墨和え
平目のムニエル レモン醤油ソース
天然平目のクレープグラタン
平目のフライ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目のジョン
平目とキノコのフリカッセ
鮃ソーセージ
ヒラメのチーズ焼き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のグラタン風
和製アクアパッツァ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのカルピオーネ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメとモッツァレラチーズ
