涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目 吉野煮
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目の梅香揚げ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のムニエル
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのインボルティーニ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のソースカツサンド
鮃香り餡掛け
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鮃と豆腐の揚げ出汁
万能ヒラメバター
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のカツレツ
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのカルピオーネ
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目唐墨和え
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのカルパッチョ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
昆布締め平目のオレンジ巻
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目と厚揚げの煮込み
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目の三昧揚げ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のカルパッチョ
ひらめと椎茸とウド
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のムニエル レモンバターソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムニエル レモンバターソース
平メのコンフィ
ヒラメの梅しそ天ぷら
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のソテー ジェノバ風
平目のりゅうきゅう
料理02
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目の冷製
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメ コン ポルチーニ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
魚の激辛煮込み
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目ちり蒸し
活平目のユッケサラダ仕立て
龍飛巻き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のネギ塩丼
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのムニエル
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのピカタ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目とキノコのフリカッセ
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のムースリンヌ ソースリースリング
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目とアン肝のあんかけソテー
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのアクアパッツァ
平目の酒蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの生姜焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目天麩羅
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のフライ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
鮃ソーセージ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
鮃と茸のパイ包み焼き
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目と根菜のピリ辛煮
平目昆布〆サラダ仕立て
和製アクアパッツァ
平目のひゅうがめし
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのラザニア
ヒラメの竜田マリネ
鮃の焼き煮つけ
平目のお鍋
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのムニエル
平目の白ワイン蒸し レモン風味
鮃のアクアパッツァ
平目のグラタン風
平目のムニエル レモンバターソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のジョン
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目の野沢菜蒸し
鮃の蓮揚げ
ヒラメソテー日本酒ソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目の博多卵玉子豆腐
フィッシュ＆チップス
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ひらめ昆布〆
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのカルパッチョ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
