Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のソテー レモンソース添え
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのインボルティーニ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメソテー日本酒ソース
平目とキノコのフリカッセ
昆布締め平目のオレンジ巻
万能ヒラメバター
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のムニエル ～３種のソース～
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃香り餡掛け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ巻串
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのアクアパッツァ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目の梅香揚げ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
和製アクアパッツァ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
天然平目のクレープグラタン
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのカルパッチョ
平目のカツレツ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のりゅうきゅう
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のお鍋
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
鮃の蓮揚げ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目唐墨和え
平目 吉野煮
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
魚の激辛煮込み
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のムニエル レモンバターソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のフライ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのムニエル
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のムニエル レモン醤油ソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目の冷製
料理02
鮃ソーセージ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ひらめスモーク茶漬け
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
ひらめ昆布〆
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のひゅうがめし
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
フィッシュ＆チップス
平目のソースカツサンド
ヒラメのアクアパッツア
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
龍飛巻き
平目のソテー ジェノバ風
平目の三昧揚げ
ヒラメのムニエル
ヒラメの甘酢あんかけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ひらめと椎茸とウド
平目のグラタン風
ヒラメの生姜焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメ コン ポルチーニ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃のアクアパッツァ
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのラザニア
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のジョン
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目ちり蒸し
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのピカタ
平目のカツレツ、ピッツア風
平目と菜の花＆緑色のお野菜
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのカルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
平目の酒蒸し
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のネギ塩丼
平メのコンフィ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のムニエル
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のカルパッチョ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鮃と茸のパイ包み焼き
鮃の焼き煮つけ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
天然平目 昆布締め焼
平目天麩羅
平目の博多卵玉子豆腐
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのチーズ焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
