ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのチーズ焼き
鮃の蓮揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのチーズ焼き
平目天麩羅
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのフライ タルタルソース添え
龍飛巻き
ヒラメの竜田マリネ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目昆布〆サラダ仕立て
鮃の焼き煮つけ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のムニエル
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのチーズ焼き
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目とアン肝のあんかけソテー
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメの梅しそ天ぷら
鮃ソーセージ
ヒラメのチーズ巻串
鮃香り餡掛け
料理02
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のムニエル
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
天然平目 昆布締め焼
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメのムニエル
平目と厚揚げの煮込み
平目の博多卵玉子豆腐
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目の冷製
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平メのコンフィ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のお鍋
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのラザニア
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のムニエル レモンバターソース
平目 吉野煮
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのアクアパッツァ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
平目のひゅうがめし
平目のムニエル ~3種のソース~
鮃とかぼちゃのパイ包み
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ひらめと椎茸とウド
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのピカタ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目唐墨和え
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
平目の梅香揚げ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ひらめ昆布〆
平目のカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのムニエル
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのカルピオーネ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のヴァプール トランペットのソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮃のアクアパッツァ
フィッシュ&チップス
和製アクアパッツァ
平目の野沢菜蒸し
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
魚の激辛煮込み
ひらめのかまくら~葱包み~
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
天然平目のクレープグラタン
平目のネギ塩丼
平目のフライ
平目とキノコのフリカッセ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのインボルティーニ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのカルパッチョ
平目ちり蒸し
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のムニエル レモンバターソース
平目の三昧揚げ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
万能ヒラメバター
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のソースカツサンド
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のカツレツ
平目のジョン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の酒蒸し
平目のグラタン風
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目と根菜のピリ辛煮
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目のりゅうきゅう
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス