ひらめのかまくら～葱包み～
和製アクアパッツァ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ひらめ昆布〆
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメの生姜焼き
平目のグラタン風
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のソテー レモンソース添え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のカツレツ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのラザニア
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃ソーセージ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのチーズ焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目のソースカツサンド
平目のムニエル
ヒラメのピカタ
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目の冷製
龍飛巻き
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
天然平目のクレープグラタン
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのアクアパッツァ
平目の三昧揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目の梅香揚げ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
天然平目 昆布締め焼
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のヴァプール トランペットのソース
鮃のアクアパッツァ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
鮃香り餡掛け
フィッシュ＆チップス
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ひらめスモーク茶漬け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのフライパン焼き
平目のりゅうきゅう
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのムニエル
魚の激辛煮込み
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのアクアパッツア
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鮃の蓮揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のムニエル レモン醤油ソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のカルパッチョ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のジョン
平目とアン肝のあんかけソテー
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのムニエル
ヒラメの燻製タルタル添え
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のひゅうがめし
平目天麩羅
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのカルピオーネ
平目のネギ塩丼
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目ちり蒸し
平目のお鍋
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目唐墨和え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
平目の酒蒸し
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのインボルティーニ
平目 吉野煮
平目の野沢菜蒸し
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
万能ヒラメバター
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ひらめと椎茸とウド
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目の博多卵玉子豆腐
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目と根菜のピリ辛煮
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目とキノコのフリカッセ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
鮃の焼き煮つけ
料理02
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のムニエル
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のカツレツ、ピッツア風
平メのコンフィ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
パジャンで食べるヒラメのジョン
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメの竜田マリネ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のフライ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
