平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目ちり蒸し
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメ コン ポルチーニ
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
龍飛巻き
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのムニエル
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のムニエル レモンバターソース
平目のグラタン風
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエル
平目のジョン
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのカルピオーネ
ひらめのかまくら~葱包み~
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの燻製タルタル添え
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ひらめ昆布〆
平目と根菜のピリ辛煮
平目のお鍋
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のカツレツ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃の焼き煮つけ
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ひらめスモーク茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鮃ソーセージ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃香り餡掛け
鮃と豆腐の揚げ出汁
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のムニエル
平目の三昧揚げ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のりゅうきゅう
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのカルパッチョ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのピカタ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのインボルティーニ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
万能ヒラメバター
平目のひゅうがめし
平目の梅香揚げ
平目 吉野煮
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
活平目のユッケサラダ仕立て
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのチーズ焼き
平目天麩羅
平目とアン肝のあんかけソテー
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目の博多卵玉子豆腐
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
和製アクアパッツァ
平目とキノコのフリカッセ
平目の酒蒸し
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目の白ワイン蒸し レモン風味
魚の激辛煮込み
パジャンで食べるヒラメのジョン
フィッシュ&チップス
平目のネギ塩丼
天然平目 昆布締め焼
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのアクアパッツァ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのブレゼ サフランのソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のソースカツサンド
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの竜田マリネ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのチーズ焼き
平目昆布〆サラダ仕立て
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のフライ
ヒラメのカルパッチョ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの生姜焼き
平目唐墨和え
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鮃のアクアパッツァ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのフライパン焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鮃の蓮揚げ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツア
昆布締め平目のオレンジ巻
料理02
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のカルパッチョ
平目のソテー レモンソース添え
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメのガーリックバタームニエル
平メのコンフィ
平目と厚揚げの煮込み
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのラザニア
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のムニエル
鮃のアクアパッツァ
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目の冷製
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目とオマールエビの大和芋グラタン