鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
鮃の焼き煮つけ
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
龍飛巻き
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のお鍋
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のグラタン風
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のムニエル
ヒラメのアクアパッツァ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのチーズ焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のジョン
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル ~3種のソース~
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ひらめ昆布〆
万能ヒラメバター
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目のネギ塩丼
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのチーズ焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメの生姜焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目の博多卵玉子豆腐
平目のペペロンチーノ窯焼き
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃の蓮揚げ
ヒラメのフライパン焼き
和製アクアパッツァ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のムニエル レモンバターソース
ひらめのかまくら~葱包み~
平メのコンフィ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目天麩羅
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目唐墨和え
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目の三昧揚げ
ヒラメのカルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのカルピオーネ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目の梅香揚げ
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのムニエル
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のムニエル
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
料理02
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメ梅干し和え姫酢
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目ちり蒸し
ヒラメのムニエル
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃香り餡掛け
平目の野沢菜蒸し
天然平目 昆布締め焼
フィッシュ&チップス
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメのアクアパッツア
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目のムニエル レモンバターソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のムニエル レモンバターソース
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのピカタ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鮃ソーセージ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のソースカツサンド
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のひゅうがめし
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のりゅうきゅう
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ひらめと椎茸とウド
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の白ワイン蒸し レモン風味
魚の激辛煮込み
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のソテー レモンソース添え
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のカルパッチョ
平目の酒蒸し
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
鮃のアクアパッツァ
平目のフライ
平目と厚揚げの煮込み
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのラザニア
平目 吉野煮
平目の冷製
平目のヴァプール トランペットのソース
平目とキノコのフリカッセ
平目のカツレツ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目と根菜のピリ辛煮
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメの甘酢あんかけ