万能ヒラメバター
平目唐墨和え
平目と根菜のピリ辛煮
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のソースカツサンド
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのカルパッチョ
平目のソテー レモンソース添え
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目 吉野煮
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のひゅうがめし
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ひらめと椎茸とウド
平目のネギ塩丼
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のソテー ジェノバ風
平目の酒蒸し
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のペペロンチーノ窯焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのカルパッチョ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのチーズ焼き
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のフライ
平目のカルパッチョ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ひらめスモーク茶漬け
ひらめのかまくら～葱包み～
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平メのコンフィ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鮃ソーセージ
ヒラメのムニエル
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃の焼き煮つけ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の博多卵玉子豆腐
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのラザニア
平目のカツレツ
ヒラメ磯の香り揚げ
平目昆布〆サラダ仕立て
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメの韓国風煮付け
平目のムニエル
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のグラタン風
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
龍飛巻き
天然平目 昆布締め焼
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目の野沢菜蒸し
平目のジョン
平目のりゅうきゅう
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のムニエル
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
フィッシュ＆チップス
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのピカタ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのフライパン焼き
平目とアン肝のあんかけソテー
活平目のユッケサラダ仕立て
平目の三昧揚げ
平目天麩羅
鮃の蓮揚げ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目とキノコのフリカッセ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目の梅香揚げ
昆布締め平目のオレンジ巻
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの竜田マリネ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
鮃香り餡掛け
魚の激辛煮込み
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目の冷製
平目ちり蒸し
和製アクアパッツァ
料理02
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ひらめ昆布〆
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエル
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメの生姜焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のお鍋
ヒラメのアクアパッツァ
平目のムニエル レモンバターソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃のアクアパッツァ
平目と厚揚げの煮込み
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのチーズ焼き
