ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のひゅうがめし
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのピカタ
平目のヴァプール トランペットのソース
天然平目 昆布締め焼
平目のムニエル レモンバターソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの生姜焼き
鮃香り餡掛け
平目昆布〆サラダ仕立て
ひらめのかまくら~葱包み~
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのチーズ焼き
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのカルピオーネ
平目ちり蒸し
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のネギ塩丼
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目 吉野煮
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
魚の激辛煮込み
ヒラメのムニエル
鮃のアクアパッツァ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのチーズ焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
昆布締め平目のオレンジ巻
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のりゅうきゅう
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのラザニア
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鮃の蓮揚げ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
和製アクアパッツァ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのムニエル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのカルパッチョ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目の酒蒸し
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目天麩羅
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のグラタン風
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のムニエル ~3種のソース~
平目のムニエル レモンバターソース
平目の冷製
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のカツレツ、ピッツア風
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのフライパン焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のカルパッチョ
ヒラメのインボルティーニ
平メのコンフィ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのチーズ巻串
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目と菜の花&緑色のお野菜
ひらめスモーク茶漬け
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のジョン
鮃ソーセージ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメ梅干し和え姫酢
料理02
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ひらめ昆布〆
龍飛巻き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのブレゼ サフランのソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの燻製タルタル添え
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのカルパッチョ
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメ磯の香り揚げ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のカツレツ
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメの韓国風煮付け
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鮃の焼き煮つけ
ヒラメとモッツァレラチーズ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目の梅香揚げ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のお鍋
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
天然平目のクレープグラタン
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
フィッシュ&チップス
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
万能ヒラメバター
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメソテー日本酒ソース
平目の三昧揚げ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のソースカツサンド
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のムニエル
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
平目の博多卵玉子豆腐
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツァ
平目唐墨和え
平目のフライ
平目とオマールエビの大和芋グラタン