天然平目 昆布締め焼
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鮃の蓮揚げ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のグラタン風
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのチーズ焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鮃の焼き煮つけ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ひらめ昆布〆
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のカツレツ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのフライパン焼き
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃香り餡掛け
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目の野沢菜蒸し
平目のムニエル
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のムニエル
平目の冷製
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のソテー ジェノバ風
フィッシュ＆チップス
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの竜田マリネ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃ソーセージ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのムニエル
平目のりゅうきゅう
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目の三昧揚げ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のひゅうがめし
平目 吉野煮
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
昆布締め平目のオレンジ巻
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのムニエル
龍飛巻き
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのピカタ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの甘酢あんかけ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のお鍋
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目と根菜のピリ辛煮
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
万能ヒラメバター
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのラザニア
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のバター醤油焼 レモン風味
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目唐墨和え
ヒラメの生姜焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のフライ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメ磯の香り揚げ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のジョン
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目天麩羅
平目のソースカツサンド
平目のソテー レモンソース添え
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムニエル レモンバターソース
平目のネギ塩丼
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのチーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目の梅香揚げ
魚の激辛煮込み
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
料理02
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメのカルパッチョ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
和製アクアパッツァ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のムニエル レモンバターソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのインボルティーニ
平目ちり蒸し
ヒラメのチーズ焼き
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のじゃがいもカリカリ焼き
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目と厚揚げの煮込み
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の博多卵玉子豆腐
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのカルパッチョ
ひらめと椎茸とウド
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のカツレツ フォアグラソース
ひらめスモーク茶漬け
平目の酒蒸し
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平メのコンフィ
ヒラメソテー日本酒ソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのカルピオーネ
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのチーズ焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のカルパッチョ
ヒラメの韓国風煮付け
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのチーズ巻串
