ヒラメの竜田マリネ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ひらめスモーク茶漬け
平目のペペロンチーノ窯焼き
天然平目のクレープグラタン
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目ちり蒸し
平目のカツレツ、ピッツア風
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
龍飛巻き
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのチーズ焼き
平目とキノコのフリカッセ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目のジョン
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のソースカツサンド
天然平目 昆布締め焼
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目の酒蒸し
ヒラメのインボルティーニ
パジャンで食べるヒラメのジョン
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃のアクアパッツァ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目 吉野煮
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目と根菜のピリ辛煮
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目の野沢菜蒸し
鮃の焼き煮つけ
平目の博多卵玉子豆腐
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのラザニア
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目の梅香揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のネギ塩丼
ヒラメのピカタ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のソテー ジェノバ風
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のカツレツ フォアグラソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメ磯の香り揚げ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のカツレツ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のムニエル
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのムニエル
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃ソーセージ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のソテー レモンソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
魚の激辛煮込み
ヒラメのカルパッチョ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鮃香り餡掛け
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ巻串
平目唐墨和え
料理02
平目のフライ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの甘酢あんかけ
鮃の蓮揚げ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ひらめ昆布〆
ヒラメのアクアパッツア
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ひらめのかまくら~葱包み~
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のお鍋
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のヴァプール トランペットのソース
平メのコンフィ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
和製アクアパッツァ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のひゅうがめし
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
フィッシュ&チップス
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のムニエル
平目天麩羅
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のムニエル ~3種のソース~
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目の三昧揚げ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のりゅうきゅう
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のグラタン風
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのフライパン焼き
万能ヒラメバター
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目の冷製
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット