ひらめスモーク茶漬け
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のグラタン風
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃と豆腐の揚げ出汁
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃香り餡掛け
平目のカツレツ、ピッツア風
平メのコンフィ
ヒラメのベニエ サテソース添え
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメの竜田マリネ
ひらめ昆布〆
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目の酒蒸し
ヒラメのムニエル
燻製ヒラメの茶巾包み
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃の蓮揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目と厚揚げの煮込み
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のムニエル ~3種のソース~
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメ コン ポルチーニ
天然平目 昆布締め焼
天然平目のクレープグラタン
平目と菜の花&緑色のお野菜
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
料理02
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのチーズ焼き
平目のお鍋
平目の三昧揚げ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
パジャンで食べるヒラメのジョン
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのチーズ焼き
万能ヒラメバター
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのアクアパッツァ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目ちり蒸し
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
鮃のアクアパッツァ
平目のネギ塩丼
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目の冷製
鮃ソーセージ
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのムニエル
平目とキノコのフリカッセ
和製アクアパッツァ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの韓国風煮付け
平目のフライ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のソースカツサンド
ヒラメのフライパン焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのインボルティーニ
平目のひゅうがめし
平目のりゅうきゅう
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のソテー レモンソース添え
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目の白ワイン蒸し レモン風味
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目 吉野煮
ひらめと椎茸とウド
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目唐墨和え
平目のヴァプール トランペットのソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
鮃の焼き煮つけ
平目のカツレツ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のムニエル
魚の激辛煮込み
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のカツレツ フォアグラソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のジョン
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目昆布〆サラダ仕立て
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのチーズ巻串
平目の梅香揚げ
平目のムニエル
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのチーズ焼き
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目天麩羅
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
フィッシュ&チップス
ヒラメのラザニア
ヒラメのピカタ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのアクアパッツア
ひらめのかまくら~葱包み~
平目と根菜のピリ辛煮
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのカルパッチョ
龍飛巻き
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて