鮃香り餡掛け
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のムニエル レモンバターソース
平目のカツレツ
平目の博多卵玉子豆腐
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のムニエル
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのインボルティーニ
平目の梅香揚げ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のソースカツサンド
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のお鍋
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮃ソーセージ
平目唐墨和え
ヒラメの生姜焼き
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメのアクアパッツア
平目のヴァプール トランペットのソース
万能ヒラメバター
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのチーズ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのムニエル
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目の酒蒸し
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのアクアパッツァ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのフライパン焼き
平目のムニエル
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のカツレツ フォアグラソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメソテー日本酒ソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のフライ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のネギ塩丼
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
魚の激辛煮込み
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのカルピオーネ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目の冷製
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のりゅうきゅう
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目とキノコのフリカッセ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのチーズ焼き
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のグラタン風
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメの燻製タルタル添え
天然平目 昆布締め焼
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのカルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメの韓国風煮付け
鮃の蓮揚げ
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目の野沢菜蒸し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
天然平目のクレープグラタン
鮃と豆腐の揚げ出汁
ひらめ昆布〆
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
フィッシュ&チップス
龍飛巻き
平目 吉野煮
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
鮃の焼き煮つけ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目と厚揚げの煮込み
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエル
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのチーズ巻串
平目ちり蒸し
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目天麩羅
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のカルパッチョ
平目とアン肝のあんかけソテー
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのラザニア
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ひらめスモーク茶漬け
平メのコンフィ
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のひゅうがめし
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のソテー レモンソース添え
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のジョン
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ひらめのかまくら~葱包み~
料理02
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目と根菜のピリ辛煮
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメ磯の香り揚げ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのチーズ焼き
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのピカタ
平目のムニエル レモンバターソース
平目の三昧揚げ
和製アクアパッツァ