鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のソースカツサンド
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
燻製ヒラメの茶巾包み
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のソテー ジェノバ風
鮃ソーセージ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのカルピオーネ
平目と根菜のピリ辛煮
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのカルパッチョ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのアクアパッツァ
平目のムニエル ～３種のソース～
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
和製アクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目の野沢菜蒸し
平目の白ワイン蒸し レモン風味
鮃のアクアパッツァ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのアクアパッツア
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメの韓国風煮付け
平目とキノコのフリカッセ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のグラタン風
平目の冷製
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目の酒蒸し
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目の博多卵玉子豆腐
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメ磯の香り揚げ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目天麩羅
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ひらめ昆布〆
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
料理02
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのムニエル
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のムニエル
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のカツレツ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のムニエル
活平目のユッケサラダ仕立て
平目と厚揚げの煮込み
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のひゅうがめし
平目ちり蒸し
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのベニエ サテソース添え
魚の激辛煮込み
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のカルパッチョ
平目 吉野煮
天然平目 昆布締め焼
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のカツレツ フォアグラソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのチーズ焼き
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
フィッシュ＆チップス
平目のお鍋
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
龍飛巻き
平目のムニエル レモンバターソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のフライ
ヒラメのピカタ
ヒラメのチーズ焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメの竜田マリネ
平目のムニエル レモンバターソース
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のネギ塩丼
鮃の焼き煮つけ
平メのコンフィ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメの生姜焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのチーズ焼き
平目の三昧揚げ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのラザニア
ひらめと椎茸とウド
鮃の蓮揚げ
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのムニエル
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のジョン
万能ヒラメバター
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鮃香り餡掛け
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
天然平目のクレープグラタン
ひらめスモーク茶漬け
平目唐墨和え
平目のりゅうきゅう
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の梅香揚げ
平目のカツレツ、ピッツア風
