平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのインボルティーニ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のフライ
平目のカツレツ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのベニエ サテソース添え
フィッシュ＆チップス
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のソースカツサンド
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のジョン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのカルパッチョ
昆布締め平目のオレンジ巻
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のネギ塩丼
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
平目のグラタン風
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目の三昧揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
天然平目のクレープグラタン
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ひらめスモーク茶漬け
平目のソテー ジェノバ風
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目ちり蒸し
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメ コン ポルチーニ
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのチーズ焼き
平目のお鍋
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのチーズ巻串
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメの生姜焼き
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのカルパッチョ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目の梅香揚げ
平目のムニエル
平目昆布〆サラダ仕立て
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目の野沢菜蒸し
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃の焼き煮つけ
平目のムニエル
魚の激辛煮込み
ヒラメのカルピオーネ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
鮃のアクアパッツァ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
料理02
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのラザニア
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのピカタ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ磯の香り揚げ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目と根菜のピリ辛煮
平目唐墨和え
平目のひゅうがめし
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目天麩羅
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのムニエル
平目のじゃがいもカリカリ焼き
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のムニエル ～３種のソース～
鮃の蓮揚げ
平目のりゅうきゅう
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鮃と豆腐の揚げ出汁
万能ヒラメバター
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のソテー レモンソース添え
ひらめと椎茸とウド
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の酒蒸し
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのフライ タルタルソース添え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ひらめ昆布〆
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目 吉野煮
平目のカルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃ソーセージ
平目の冷製
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメの燻製タルタル添え
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平メのコンフィ
ヒラメのムニエル
龍飛巻き
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のムニエル レモンバターソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ひらめのかまくら～葱包み～
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目とキノコのフリカッセ
鮃香り餡掛け
和製アクアパッツァ
