活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目唐墨和え
平目の梅香揚げ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのチーズ焼き
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鮃のアクアパッツァ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鮃香り餡掛け
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のひゅうがめし
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメソテー日本酒ソース
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの梅しそ天ぷら
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目と厚揚げの煮込み
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのカルピオーネ
天然平目 昆布締め焼
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのムニエル
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目 吉野煮
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのピカタ
ヒラメのカルパッチョ
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目天麩羅
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のお鍋
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のムニエル レモン醤油ソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ひらめ昆布〆
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のソースカツサンド
平目のグラタン風
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメ磯の香り揚げ
燻製ヒラメの茶巾包み
フィッシュ＆チップス
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のムースリンヌ ソースリースリング
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目ちり蒸し
ヒラメのインボルティーニ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのチーズ巻串
ひらめと椎茸とウド
魚の激辛煮込み
万能ヒラメバター
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のムニエル レモンバターソース
鮃ソーセージ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目の酒蒸し
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメの甘酢あんかけ
ひらめスモーク茶漬け
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平メのコンフィ
平目のソテー ジェノバ風
鮃のアクアパッツァ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
平目の冷製
鮃の蓮揚げ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のカツレツ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のフライ
和製アクアパッツァ
平目のカルパッチョ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のソテー レモンソース添え
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
龍飛巻き
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目の野沢菜蒸し
平目昆布〆サラダ仕立て
料理02
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のジョン
ヒラメの生姜焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムニエル
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのベニエ サテソース添え
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのカルパッチョ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目のりゅうきゅう
平目のネギ塩丼
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのムニエル
平目の三昧揚げ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのラザニア
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のムニエル レモンバターソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃の焼き煮つけ
