
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのムニエル
平目のジョン
平目の酒蒸し
ヒラメ コン ポルチーニ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
万能ヒラメバター
平目のムニエル レモンバターソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
龍飛巻き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目ちり蒸し
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ひらめのかまくら~葱包み~
ヒラメの竜田マリネ
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメの韓国風煮付け
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのチーズ焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鮃ソーセージ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目とキノコのフリカッセ
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメの甘酢あんかけ
フィッシュ&チップス
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目唐墨和え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのカルパッチョ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のムニエル
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのムニエル
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメソテー日本酒ソース
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のネギ塩丼
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルピオーネ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのアクアパッツア
和製アクアパッツァ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のグラタン風
天然平目のクレープグラタン
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメのチーズ焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のムニエル レモン醤油ソース
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのアクアパッツァ
平目のムニエル
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃の蓮揚げ
ヒラメのチーズ巻串
平目のフライ
平メのコンフィ
平目のお鍋
鮃と豆腐の揚げ出汁
天然平目 昆布締め焼
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメの燻製タルタル添え
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのピカタ
魚の激辛煮込み
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のひゅうがめし
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の野沢菜蒸し
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのインボルティーニ
燻製ヒラメの茶巾包み
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目天麩羅
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
平目のカツレツ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目昆布〆サラダ仕立て
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目の三昧揚げ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメの梅しそ天ぷら
料理02
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のカルパッチョ
鮃の焼き煮つけ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のソースカツサンド
平目と菜の花&緑色のお野菜
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目 吉野煮
平目のりゅうきゅう
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのラザニア
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのチーズ焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目とアン肝のあんかけソテー
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のバター醤油焼 レモン風味
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のソテー ジェノバ風
平目のムニエル レモンバターソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のソテー レモンソース添え
ひらめ昆布〆
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鮃香り餡掛け
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目の梅香揚げ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目の冷製
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鮃のアクアパッツァ