ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のひゅうがめし
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ巻串
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのカルピオーネ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのアクアパッツァ
平目のりゅうきゅう
鮃ソーセージ
燻製ヒラメの茶巾包み
料理02
平目のカツレツ、ピッツア風
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のグラタン風
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のムニエル
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目 吉野煮
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のカルパッチョ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の蓮揚げ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ひらめと椎茸とウド
平目ちり蒸し
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のカツレツ フォアグラソース
和製アクアパッツァ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのチーズ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
天然平目 昆布締め焼
万能ヒラメバター
平目の酒蒸し
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのアクアパッツア
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのブレゼ サフランのソース
龍飛巻き
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目の三昧揚げ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のネギ塩丼
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目の冷製
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの生姜焼き
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメソテー日本酒ソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのフライパン焼き
平メのコンフィ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ひらめのかまくら~葱包み~
平目唐墨和え
ヒラメのチーズ焼き
平目の梅香揚げ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのムニエル
フィッシュ&チップス
平目のソテー ジェノバ風
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目のジョン
鮃のアクアパッツァ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのチーズ焼き
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのベニエ サテソース添え
昆布締め平目のオレンジ巻
鮃のアクアパッツァ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのカルパッチョ
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのピカタ
平目のムニエル レモンバターソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のお鍋
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのカルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのラザニア
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鮃の焼き煮つけ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ひらめ昆布〆
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのムニエル
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメの韓国風煮付け
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目の野沢菜蒸し
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目とアン肝のあんかけソテー
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のフライ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のムニエル
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
天然平目のクレープグラタン
魚の激辛煮込み
ヒラメの燻製タルタル添え
平目天麩羅
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のムニエル ~3種のソース~
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のソースカツサンド
平目のカツレツ
平目のムニエル レモンバターソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ひらめスモーク茶漬け
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鮃香り餡掛け