ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ひらめ昆布〆
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのムニエル
平目唐墨和え
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のペペロンチーノ窯焼き
鮃香り餡掛け
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのガーリックバタームニエル
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
龍飛巻き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のカルパッチョ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目天麩羅
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のじゃがいもカリカリ焼き
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のカツレツ、ピッツア風
ひらめと椎茸とウド
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮃の焼き煮つけ
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
天然平目 昆布締め焼
料理02
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ巻串
平目のムニエル レモンバターソース
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のグラタン風
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のムニエル レモンバターソース
平目ちり蒸し
ひらめスモーク茶漬け
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのムニエル
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のソテー レモンソース添え
燻製ヒラメの茶巾包み
平目の冷製
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの韓国風煮付け
鮃の蓮揚げ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目の三昧揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のひゅうがめし
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのカルピオーネ
鮃と茸のパイ包み焼き
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのラザニア
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の博多卵玉子豆腐
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のネギ塩丼
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目昆布〆サラダ仕立て
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメの竜田マリネ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
天然平目のクレープグラタン
万能ヒラメバター
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のりゅうきゅう
和製アクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のフライ
平目のジョン
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメの生姜焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目の酒蒸し
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のムニエル
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のソースカツサンド
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
鮃ソーセージ
ヒラメの甘酢あんかけ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目と根菜のピリ辛煮
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目 吉野煮
鮃のアクアパッツァ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのフライパン焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のお鍋
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
フィッシュ＆チップス
平目のカツレツ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのチーズ焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムニエル
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのピカタ
ヒラメ コン ポルチーニ
鮃のアクアパッツァ
魚の激辛煮込み
平メのコンフィ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目の野沢菜蒸し
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の梅香揚げ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
