ひらめ昆布〆
平目のムニエル
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のジョン
平メのコンフィ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ひらめのかまくら～葱包み～
平目唐墨和え
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのカルパッチョ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のムニエル ～３種のソース～
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のムニエル
和製アクアパッツァ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目の冷製
鮃のアクアパッツァ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のグラタン風
平目のヴァプール トランペットのソース
鮃香り餡掛け
平目のカツレツ、ピッツア風
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのアクアパッツァ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
万能ヒラメバター
昆布締め平目のオレンジ巻
平目 吉野煮
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
天然平目 昆布締め焼
料理02
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメソテー日本酒ソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のフライ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのカルピオーネ
平目のカルパッチョ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のネギ塩丼
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのラザニア
天然平目のクレープグラタン
鮃ソーセージ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鮃の蓮揚げ
ヒラメのピカタ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目の酒蒸し
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ひらめスモーク茶漬け
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のりゅうきゅう
ヒラメのチーズ焼き
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのフライパン焼き
平目のお鍋
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのインボルティーニ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のソースカツサンド
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目と菜の花＆緑色のお野菜
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメの甘酢あんかけ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鮃のアクアパッツァ
平目のカツレツ
平目の博多卵玉子豆腐
平目のソテー ジェノバ風
平目のひゅうがめし
フィッシュ＆チップス
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
鮃の焼き煮つけ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目ちり蒸し
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目昆布〆サラダ仕立て
龍飛巻き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のカツレツ フォアグラソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目の梅香揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のソテー レモンソース添え
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のムニエル レモンバターソース
平目天麩羅
平目の三昧揚げ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメの竜田マリネ
平目と厚揚げの煮込み
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのブレゼ サフランのソース
魚の激辛煮込み
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
