相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ひらめ昆布〆
平目のムニエル
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのカルパッチョ
平目ちり蒸し
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目 吉野煮
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのムニエル
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメの梅しそ天ぷら
昆布締め平目のオレンジ巻
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平メのコンフィ
ヒラメのカルパッチョ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のムニエル
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目とキノコのフリカッセ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目の冷製
ヒラメのピカタ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
万能ヒラメバター
平目のムニエル レモンバターソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
龍飛巻き
鮃の焼き煮つけ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のソースカツサンド
ヒラメのチーズ焼き
平目のりゅうきゅう
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目と厚揚げの煮込み
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
活平目のユッケサラダ仕立て
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのチーズ巻串
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のカツレツ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目天麩羅
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのフライパン焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目の梅香揚げ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
パジャンで食べるヒラメのジョン
魚の激辛煮込み
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のソテー レモンソース添え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のジョン
平目のフライ
平目唐墨和え
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのラザニア
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
料理02
ヒラメのアクアパッツア
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目の野沢菜蒸し
鮃香り餡掛け
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツァ
和製アクアパッツァ
ひらめのかまくら～葱包み～
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のネギ塩丼
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのインボルティーニ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ磯の香り揚げ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のムニエル レモンバターソース
平目のひゅうがめし
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメの甘酢あんかけ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目の酒蒸し
ヒラメ コン ポルチーニ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃ソーセージ
鮃とかぼちゃのパイ包み
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の三昧揚げ
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメの燻製タルタル添え
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のカルパッチョ
平目のお鍋
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
フィッシュ＆チップス
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のグラタン風
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
天然平目 昆布締め焼
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鮃の蓮揚げ
