相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目 吉野煮
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのアクアパッツア
平目の野沢菜蒸し
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのガーリックバタームニエル
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のムニエル レモンバターソース
天然平目のクレープグラタン
鮃の焼き煮つけ
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
和製アクアパッツァ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のグラタン風
平目天麩羅
平目のムニエル レモンバターソース
平目のソテー ジェノバ風
平目のジョン
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
龍飛巻き
鮃の蓮揚げ
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのフライパン焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ひらめスモーク茶漬け
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のムニエル レモン醤油ソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のソースカツサンド
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
フィッシュ&チップス
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのラザニア
ひらめ昆布〆
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のお鍋
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのムニエル
鮃香り餡掛け
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目唐墨和え
平目のムニエル
昆布締め平目のオレンジ巻
ひらめと椎茸とウド
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目ちり蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のカツレツ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平メのコンフィ
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのチーズ焼き
鮃のアクアパッツァ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのピカタ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目と根菜のピリ辛煮
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのチーズ焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃と豆腐の揚げ出汁
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメ コン ポルチーニ
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのアクアパッツァ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の三昧揚げ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の博多卵玉子豆腐
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のりゅうきゅう
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのムニエル
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
天然平目 昆布締め焼
平目の冷製
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のネギ塩丼
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ひらめのかまくら~葱包み~
料理02
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメのチーズ焼き
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目とキノコのフリカッセ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のフライ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目の松の実衣焼き レモン風味
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のソテー レモンソース添え
平目の梅香揚げ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目のムニエル ~3種のソース~
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメの韓国風煮付け
万能ヒラメバター
平目のムニエル
平目の酒蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のカツレツ、ピッツア風
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のひゅうがめし
魚の激辛煮込み
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鮃ソーセージ
ヒラメの甘酢あんかけ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ