平メのコンフィ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのムニエル
平目と根菜のピリ辛煮
ひらめと椎茸とウド
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
天然平目のクレープグラタン
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の酒蒸し
ひらめ昆布〆
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
フィッシュ＆チップス
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目の冷製
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のフライ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのアクアパッツア
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
和製アクアパッツァ
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのアクアパッツァ
龍飛巻き
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
魚の激辛煮込み
ヒラメのピカタ
平目の梅香揚げ
平目のカツレツ
ヒラメ コン ポルチーニ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメ磯の香り揚げ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのチーズ焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目と厚揚げの煮込み
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメの竜田マリネ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目の三昧揚げ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目 吉野煮
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメソテー日本酒ソース
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目とキノコのフリカッセ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのインボルティーニ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのラザニア
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のムニエル レモンバターソース
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ひらめのかまくら～葱包み～
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
平目のりゅうきゅう
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目天麩羅
鮃香り餡掛け
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鮃ソーセージ
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の白ワイン蒸し レモン風味
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
万能ヒラメバター
ヒラメのカルピオーネ
天然平目 昆布締め焼
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のネギ塩丼
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のムニエル
平目のひゅうがめし
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のカルパッチョ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のカツレツ フォアグラソース
平目ちり蒸し
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのムニエル
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
平目のソースカツサンド
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのガーリックバタームニエル
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のお鍋
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のジョン
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのフライ タルタルソース添え
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの韓国風煮付け
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
天然平目とブロッコリーのリングイネ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のムニエル
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
鮃の蓮揚げ
ヒラメのチーズ焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
料理02
平目唐墨和え
平目のグラタン風
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
