平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
燻製ヒラメの茶巾包み
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のカツレツ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメのフライパン焼き
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のムニエル
平目天麩羅
平目唐墨和え
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
鮃香り餡掛け
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のジョン
ヒラメのピカタ
万能ヒラメバター
平目の野沢菜蒸し
魚の激辛煮込み
ヒラメのラザニア
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのムニエル
龍飛巻き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のムニエル レモンバターソース
フィッシュ＆チップス
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
鮃とかぼちゃのパイ包み
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのインボルティーニ
鮃ソーセージ
平目のお鍋
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のネギ塩丼
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムースリンヌ ソースリースリング
天然平目 昆布締め焼
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のフライ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのチーズ焼き
平目 吉野煮
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のムニエル レモンバターソース
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のムニエル レモンバターソース
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのカルパッチョ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
パジャンで食べるヒラメのジョン
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のソースカツサンド
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目ちり蒸し
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目の冷製
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のカルパッチョ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のソテー レモンソース添え
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のムニエル ～３種のソース～
鮃のアクアパッツァ
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のソテー ジェノバ風
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のグラタン風
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のひゅうがめし
ヒラメのチーズ焼き
昆布締め平目のオレンジ巻
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のりゅうきゅう
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目の梅香揚げ
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメの燻製タルタル添え
平目と根菜のピリ辛煮
鮃の焼き煮つけ
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの竜田マリネ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのベニエ サテソース添え
ひらめ昆布〆
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのカルピオーネ
平目のムニエル
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃のアクアパッツァ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
料理02
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目の酒蒸し
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目の三昧揚げ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのムニエル
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の蓮揚げ
和製アクアパッツァ
平メのコンフィ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのアクアパッツア
平目昆布〆サラダ仕立て
ひらめスモーク茶漬け
