平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目の三昧揚げ
ヒラメのチーズ焼き
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平メのコンフィ
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのピカタ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の野沢菜蒸し
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツア
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃のアクアパッツァ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鮃と茸のパイ包み焼き
魚の激辛煮込み
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のカツレツ フォアグラソース
平目の梅香揚げ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
鮃の蓮揚げ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のフライ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のソテー ジェノバ風
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ひらめのかまくら～葱包み～
龍飛巻き
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の松の実衣焼き レモン風味
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのフライパン焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
料理02
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のネギ塩丼
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのラザニア
平目とアン肝のあんかけソテー
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のグラタン風
天然平目 昆布締め焼
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目と厚揚げの煮込み
平目の白ワイン蒸し レモン風味
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目ちり蒸し
ヒラメとカシューナッツ炒め
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目 吉野煮
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのカルパッチョ
平目のひゅうがめし
平目のお鍋
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメとモッツァレラチーズ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のムニエル
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメ磯の香り揚げ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のりゅうきゅう
フィッシュ＆チップス
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のカルパッチョ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮃香り餡掛け
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメソテー日本酒ソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
万能ヒラメバター
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのカルピオーネ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのアクアパッツァ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のジョン
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のソースカツサンド
ヒラメのムニエル
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのチーズ巻串
平目の博多卵玉子豆腐
平目の冷製
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのムニエル
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのインボルティーニ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
和製アクアパッツァ
鮃ソーセージ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
ひらめ昆布〆
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のカツレツ
平目天麩羅
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
昆布締め平目のオレンジ巻
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のムニエル レモンバターソース
平目唐墨和え
平目の酒蒸し
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鮃の焼き煮つけ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のムニエル ～３種のソース～
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目と根菜のピリ辛煮
