鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のムニエル
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のヴァプール トランペットのソース
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエル
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のムニエル レモンバターソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目 吉野煮
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのチーズ焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ひらめスモーク茶漬け
平目のジョン
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のフライ
平目のカツレツ
平目のカルパッチョ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメの竜田マリネ
平目とキノコのフリカッセ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
昆布締め平目のオレンジ巻
平目とアン肝のあんかけソテー
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのアクアパッツァ
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃のアクアパッツァ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのラザニア
平目唐墨和え
料理02
和製アクアパッツァ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメの梅しそ天ぷら
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目ちり蒸し
ヒラメのアクアパッツア
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目天麩羅
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の松の実衣焼き レモン風味
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのチーズ巻串
魚の激辛煮込み
平目のグラタン風
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鮃の蓮揚げ
平目のお鍋
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平メのコンフィ
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のソースカツサンド
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目の野沢菜蒸し
平目の酒蒸し
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目の冷製
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ひらめ昆布〆
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のムニエル レモン醤油ソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのムニエル
ヒラメのカルピオーネ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
フィッシュ＆チップス
ひらめと椎茸とウド
ヒラメソテー日本酒ソース
鮃香り餡掛け
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメとカシューナッツ炒め
天然平目とブロッコリーのリングイネ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮃ソーセージ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のりゅうきゅう
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のムニエル ～３種のソース～
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のソテー ジェノバ風
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのフライパン焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のネギ塩丼
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
活平目のユッケサラダ仕立て
平目の三昧揚げ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のひゅうがめし
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ
平目と根菜のピリ辛煮
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のムニエル レモンバターソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
龍飛巻き
ヒラメのインボルティーニ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
万能ヒラメバター
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのピカタ
天然平目のクレープグラタン
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の梅香揚げ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
