
平目の梅香揚げ
活平目のユッケサラダ仕立て
平目と根菜のピリ辛煮
龍飛巻き
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのチーズ焼き
平目の野沢菜蒸し
ヒラメ梅干し和え姫酢
平メのコンフィ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目の酒蒸し
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ひらめのかまくら~葱包み~
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのピカタ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目 吉野煮
ヒラメのムニエル
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのアクアパッツア
天然平目のクレープグラタン
平目のカツレツ
ヒラメの生姜焼き
料理02
平目唐墨和え
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目のグラタン風
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のひゅうがめし
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのラザニア
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの韓国風煮付け
平目のヴァプール トランペットのソース
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメの燻製タルタル添え
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目の博多卵玉子豆腐
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
魚の激辛煮込み
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のムニエル
平目のジョン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目の冷製
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
鮃とかぼちゃのパイ包み
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのムニエル
平目のムニエル ~3種のソース~
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のフライ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
鮃の蓮揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮃香り餡掛け
天然平目 昆布締め焼
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメ磯の香り揚げ
ひらめ昆布〆
平目とアン肝のあんかけソテー
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのアクアパッツァ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のりゅうきゅう
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのカルピオーネ
平目のネギ塩丼
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
フィッシュ&チップス
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目天麩羅
ひらめスモーク茶漬け
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
昆布締め平目のオレンジ巻
和製アクアパッツァ
平目のお鍋
平目のムニエル レモンバターソース
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目ちり蒸し
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のソテー レモンソース添え
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのカルパッチョ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目の三昧揚げ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目とキノコのフリカッセ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のソースカツサンド
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のムニエル
鮃ソーセージ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのインボルティーニ
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
万能ヒラメバター