アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのムニエル
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のお鍋
平目の冷製
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目と厚揚げの煮込み
料理02
ヒラメのラザニア
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目の三昧揚げ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
龍飛巻き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
鮃の蓮揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のソテー ジェノバ風
平目のソテー レモンソース添え
平メのコンフィ
平目とキノコのフリカッセ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のムニエル ～３種のソース～
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの韓国風煮付け
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
和製アクアパッツァ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
天然平目 昆布締め焼
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のカツレツ、ピッツア風
パジャンで食べるヒラメのジョン
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
フィッシュ＆チップス
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目の野沢菜蒸し
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのチーズ焼き
ひらめ昆布〆
鮃の焼き煮つけ
平目のソースカツサンド
平目のムニエル レモンバターソース
鮃ソーセージ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目唐墨和え
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のムニエル
平目の梅香揚げ
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメの燻製タルタル添え
ひらめスモーク茶漬け
平目 吉野煮
平目の酒蒸し
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のヴァプール トランペットのソース
平目と根菜のピリ辛煮
平目の博多卵玉子豆腐
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のネギ塩丼
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のフライ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエル
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のひゅうがめし
鮃香り餡掛け
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目天麩羅
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
鮃とかぼちゃのパイ包み
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
万能ヒラメバター
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のムニエル
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのカルパッチョ
平目のりゅうきゅう
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメ梅干し和え姫酢
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目ちり蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
鮃のアクアパッツァ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのピカタ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のカツレツ
ヒラメのカルピオーネ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のグラタン風
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ひらめと椎茸とウド
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメとカシューナッツ炒め
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
魚の激辛煮込み
平目のジョン
ヒラメソテー日本酒ソース
