ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のネギ塩丼
ヒラメのフライパン焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のムニエル
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのアクアパッツア
平目の野沢菜蒸し
平目天麩羅
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目の酒蒸し
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
燻製ヒラメの茶巾包み
天然平目のクレープグラタン
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目の冷製
ヒラメのチーズ焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ひらめと椎茸とウド
ヒラメの梅しそ天ぷら
フィッシュ＆チップス
平目と厚揚げの煮込み
ひらめ昆布〆
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ひらめスモーク茶漬け
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのチーズ巻串
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのチーズ焼き
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメの竜田マリネ
平目のフライ
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
平目の梅香揚げ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのチーズ焼き
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのムニエル
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目ちり蒸し
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のソースカツサンド
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のジョン
ヒラメのムニエル
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのインボルティーニ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメ磯の香り揚げ
平目 吉野煮
平目とキノコのフリカッセ
平目のムニエル
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
和製アクアパッツァ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のカツレツ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
天然平目とブロッコリーのリングイネ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃と豆腐の揚げ出汁
料理02
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのラザニア
平目のカルパッチョ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目唐墨和え
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
天然平目 昆布締め焼
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのチーズ焼き
鮃ソーセージ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
万能ヒラメバター
平目のりゅうきゅう
鮃のアクアパッツァ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目の三昧揚げ
ヒラメ梅干し和え姫酢
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のソテー ジェノバ風
平目のペペロンチーノ窯焼き
鮃の蓮揚げ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのアクアパッツァ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメの生姜焼き
龍飛巻き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鮃香り餡掛け
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のソテー レモンソース添え
鮃のアクアパッツァ
平メのコンフィ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの韓国風煮付け
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のひゅうがめし
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目のお鍋
ヒラメのチーズ焼き
平目のグラタン風
鮃の焼き煮つけ
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのピカタ
魚の激辛煮込み
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ひらめのかまくら～葱包み～
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
