千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮃と茸のパイ包み焼き
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のソースカツサンド
平目の博多卵玉子豆腐
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目天麩羅
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目のムニエル
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のネギ塩丼
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のムニエル
ヒラメのムニエル
平目のりゅうきゅう
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のジョン
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目の冷製
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目の三昧揚げ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平メのコンフィ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
万能ヒラメバター
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
龍飛巻き
平目ちり蒸し
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のフライ
平目唐墨和え
ヒラメのチーズ焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの竜田マリネ
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのチーズ焼き
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ひらめと椎茸とウド
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのアクアパッツァ
平目のソテー ジェノバ風
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のお鍋
ひらめ昆布〆
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃香り餡掛け
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ひらめのかまくら~葱包み~
平目のヴァプール トランペットのソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目のカルパッチョ
フィッシュ&チップス
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのアクアパッツア
鮃の蓮揚げ
平目のグラタン風
ヒラメの生姜焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
和製アクアパッツァ
ヒラメのインボルティーニ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
昆布締め平目のオレンジ巻
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのラザニア
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのチーズ焼き
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのピカタ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のカツレツ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃の焼き煮つけ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目昆布〆サラダ仕立て
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
鮃のアクアパッツァ
平目とキノコのフリカッセ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目の酒蒸し
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目の梅香揚げ
平目のひゅうがめし
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
魚の激辛煮込み
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのカルパッチョ
平目 吉野煮
平目のムニエル レモン醤油ソース
鮃ソーセージ
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのムニエル
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目の野沢菜蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
平目と厚揚げの煮込み
料理02
活平目のユッケサラダ仕立て
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ