ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目の冷製
平目のカツレツ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のヴァプール トランペットのソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの甘酢あんかけ
昆布締め平目のオレンジ巻
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの韓国風煮付け
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのチーズ巻串
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のムニエル
平目のひゅうがめし
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメの竜田マリネ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のカルパッチョ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのカルパッチョ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
料理02
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目のソテー ジェノバ風
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメの燻製タルタル添え
平メのコンフィ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のネギ塩丼
平目のムニエル レモン醤油ソース
活平目のユッケサラダ仕立て
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのムニエル
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのピカタ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のフライ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメのフライパン焼き
平目のジョン
平目昆布〆サラダ仕立て
平目天麩羅
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のりゅうきゅう
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのチーズ焼き
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメの生姜焼き
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目と厚揚げの煮込み
ひらめのかまくら~葱包み~
平目の白ワイン蒸し レモン風味
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
鮃ソーセージ
平目の野沢菜蒸し
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
天然平目のクレープグラタン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ひらめスモーク茶漬け
平目と根菜のピリ辛煮
平目のソースカツサンド
和製アクアパッツァ
平目のグラタン風
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目唐墨和え
ヒラメソテー日本酒ソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
鮃香り餡掛け
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのチーズ焼き
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのチーズ焼き
魚の激辛煮込み
平目の梅香揚げ
フィッシュ&チップス
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と茸のパイ包み焼き
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのアクアパッツァ
平目のムニエル ~3種のソース~
平目 吉野煮
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
龍飛巻き
平目ちり蒸し
万能ヒラメバター
ヒラメのインボルティーニ
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
天然平目 昆布締め焼
平目の酒蒸し
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目の三昧揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのラザニア
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ひらめ昆布〆
ヒラメのフライ タルタルソース添え
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメのカルピオーネ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のお鍋
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃のアクアパッツァ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の焼き煮つけ
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鮃の蓮揚げ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味