大平目の奉書煮 白味噌仕立て
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のグラタン風
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
鮃香り餡掛け
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのラザニア
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃の蓮揚げ
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメの竜田マリネ
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメの韓国風煮付け
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメソテー日本酒ソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目ちり蒸し
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目唐墨和え
ヒラメのインボルティーニ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのムニエル
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの生姜焼き
ひらめのかまくら～葱包み～
平目 吉野煮
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目とキノコのフリカッセ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のムニエル レモンバターソース
平目と厚揚げの煮込み
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのカルピオーネ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目の酒蒸し
平目のソテー ジェノバ風
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鮃のアクアパッツァ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ひらめ昆布〆
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
万能ヒラメバター
平目のムニエル
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のムニエル ～３種のソース～
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目の梅香揚げ
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目の冷製
ヒラメのピカタ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
天然平目のクレープグラタン
平目のりゅうきゅう
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のフライ
ひらめスモーク茶漬け
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のバター醤油焼 レモン風味
フィッシュ＆チップス
ヒラメ コン ポルチーニ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのムニエル
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のムニエル
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
龍飛巻き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
鮃のアクアパッツァ
料理02
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのチーズ焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目天麩羅
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
魚の激辛煮込み
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のお鍋
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
天然平目 昆布締め焼
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目の三昧揚げ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目のジョン
ヒラメとモッツァレラチーズ
パジャンで食べるヒラメのジョン
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のムニエル レモン醤油ソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のカルパッチョ
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの梅しそ天ぷら
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ひらめと椎茸とウド
平目のひゅうがめし
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのチーズ焼き
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃ソーセージ
平目のカツレツ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のムニエル レモンバターソース
和製アクアパッツァ
平目のカツレツ、ピッツア風
平目の野沢菜蒸し
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目とアン肝のあんかけソテー
平メのコンフィ
平目のムニエル レモンバターソース
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のソースカツサンド
ヒラメのガーリックバタームニエル
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のネギ塩丼
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
