鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のペペロンチーノ窯焼き
ひらめと椎茸とウド
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のムニエル レモンバターソース
平目の三昧揚げ
平目とキノコのフリカッセ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平メのコンフィ
平目の酒蒸し
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
フィッシュ＆チップス
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメの竜田マリネ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのチーズ焼き
平目のソースカツサンド
ひらめ昆布〆
ひらめスモーク茶漬け
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのラザニア
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目の野沢菜蒸し
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
鮃の焼き煮つけ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムニエル レモンバターソース
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
万能ヒラメバター
平目のネギ塩丼
平目のお鍋
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのチーズ焼き
活平目のユッケサラダ仕立て
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目昆布〆サラダ仕立て
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのベニエ サテソース添え
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのピカタ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のムニエル レモンバターソース
平目のカツレツ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
魚の激辛煮込み
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目の梅香揚げ
天然平目のクレープグラタン
平目のムニエル
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
和製アクアパッツァ
平目のカルパッチョ
ヒラメのフライパン焼き
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目ちり蒸し
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のムニエル ～３種のソース～
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメの甘酢あんかけ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
昆布締め平目のオレンジ巻
鮃香り餡掛け
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目天麩羅
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目とアン肝のあんかけソテー
料理02
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのムニエル
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
天然平目 昆布締め焼
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のソテー ジェノバ風
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のひゅうがめし
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目 吉野煮
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃ソーセージ
平目のムニエル
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目唐墨和え
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目の冷製
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ
平目のフライ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのチーズ巻串
平目のジョン
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ひらめのかまくら～葱包み～
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のグラタン風
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のりゅうきゅう
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のカツレツ フォアグラソース
龍飛巻き
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのアクアパッツア
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのチーズ焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
鮃の蓮揚げ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのムニエル
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
