フィッシュ&チップス
万能ヒラメバター
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のフライ
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
龍飛巻き
平目のジョン
活平目のユッケサラダ仕立て
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のカルパッチョ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鮃の蓮揚げ
平目天麩羅
ヒラメの竜田マリネ
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目とキノコのフリカッセ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの梅しそ天ぷら
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
鮃香り餡掛け
ヒラメの燻製タルタル添え
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
天然平目 昆布締め焼
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメのガーリックバタームニエル
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目の梅香揚げ
平目 吉野煮
ヒラメのフライパン焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の焼き煮つけ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのチーズ焼き
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのチーズ焼き
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのアクアパッツア
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のムニエル レモンバターソース
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のグラタン風
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のカツレツ フォアグラソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のムニエル
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
和製アクアパッツァ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目の野沢菜蒸し
平目のバター醤油焼 レモン風味
料理02
ヒラメ磯の香り揚げ
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のソースカツサンド
魚の激辛煮込み
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメの甘酢あんかけ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメの韓国風煮付け
鮃のアクアパッツァ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのチーズ焼き
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのインボルティーニ
天然平目のクレープグラタン
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目の冷製
平目のムニエル レモンバターソース
平目の博多卵玉子豆腐
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのムニエル
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
昆布締め平目のオレンジ巻
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ひらめのかまくら~葱包み~
平目のネギ塩丼
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
燻製ヒラメの茶巾包み
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ひらめ昆布〆
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のひゅうがめし
ヒラメのピカタ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ巻串
平目のりゅうきゅう
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのラザニア
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目の酒蒸し
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目の三昧揚げ
平目のムニエル
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのカルパッチョ
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのチーズ焼き
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平メのコンフィ
鮃ソーセージ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のムニエル レモンバターソース
平目のカツレツ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのアクアパッツァ
平目唐墨和え
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目ちり蒸し
平目のお鍋