アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のジョン
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目の酒蒸し
平目のムニエル
ヒラメの燻製タルタル添え
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのピカタ
平目の野沢菜蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
パジャンで食べるヒラメのジョン
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目と菜の花＆緑色のお野菜
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのカルパッチョ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃の蓮揚げ
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目の梅香揚げ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメソテー日本酒ソース
平目天麩羅
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
和製アクアパッツァ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のフライ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のりゅうきゅう
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のソテー レモンソース添え
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のソースカツサンド
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
鮃ソーセージ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの甘酢あんかけ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のネギ塩丼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのインボルティーニ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのフライ タルタルソース添え
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃香り餡掛け
平目の三昧揚げ
平目の冷製
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムニエル レモン醤油ソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目とアン肝のあんかけソテー
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのラザニア
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目 吉野煮
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のヴァプール トランペットのソース
平目ちり蒸し
ヒラメ コン ポルチーニ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのアクアパッツァ
料理02
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目と厚揚げの煮込み
万能ヒラメバター
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメの竜田マリネ
魚の激辛煮込み
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のペペロンチーノ窯焼き
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目のカツレツ フォアグラソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの韓国風煮付け
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのカルピオーネ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのムニエル
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
昆布締め平目のオレンジ巻
フィッシュ＆チップス
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のカツレツ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のムニエル
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目唐墨和え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のバター醤油焼 レモン風味
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのチーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のお鍋
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のグラタン風
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
龍飛巻き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のソテー ジェノバ風
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のひゅうがめし
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのムニエル
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目の博多卵玉子豆腐
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメのアクアパッツア
ひらめ昆布〆
平メのコンフィ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ひらめスモーク茶漬け
平目のカルパッチョ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
