ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメの竜田マリネ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目ちり蒸し
平目のムニエル レモンバターソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ひらめスモーク茶漬け
平目と菜の花&緑色のお野菜
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目の三昧揚げ
ヒラメのカルピオーネ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのチーズ焼き
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ヒラメ コン ポルチーニ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ひらめ昆布〆
鮃香り餡掛け
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
鮃ソーセージ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
天然平目 昆布締め焼
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ひらめのかまくら~葱包み~
平目の梅香揚げ
魚の激辛煮込み
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
龍飛巻き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
フィッシュ&チップス
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平メのコンフィ
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのカルパッチョ
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのムニエル
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのフライパン焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のソテー レモンソース添え
昆布締め平目のオレンジ巻
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
万能ヒラメバター
活平目のユッケサラダ仕立て
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのピカタ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の焼き煮つけ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのムニエル
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのチーズ焼き
料理02
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目と根菜のピリ辛煮
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のフライ
平目のカルパッチョ
鮃の蓮揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのチーズ焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル
パジャンで食べるヒラメのジョン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのアクアパッツァ
鮃のアクアパッツァ
平目のお鍋
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目の酒蒸し
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のりゅうきゅう
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のソテー ジェノバ風
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のムニエル レモンバターソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目のムニエル レモンバターソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のソースカツサンド
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目の冷製
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのチーズ巻串
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のムニエル
平目のひゅうがめし
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのラザニア
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目と厚揚げの煮込み
平目のカツレツ、ピッツア風
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのカルパッチョ
鮃と茸のパイ包み焼き
平目の博多卵玉子豆腐
平目のムニエル ~3種のソース~
平目 吉野煮
平目とキノコのフリカッセ
和製アクアパッツァ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のネギ塩丼
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のジョン
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目のグラタン風
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目唐墨和え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのチーズ焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目天麩羅
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目の野沢菜蒸し
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のカツレツ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌