香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムニエル レモンバターソース
平目のひゅうがめし
平目と厚揚げの煮込み
平目の冷製
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメの竜田マリネ
平目 吉野煮
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメ コン ポルチーニ
龍飛巻き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のヴァプール トランペットのソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のソースカツサンド
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目の三昧揚げ
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのチーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のムニエル ～３種のソース～
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ひらめと椎茸とウド
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目唐墨和え
平目のカルパッチョ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のカツレツ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のバター醤油焼 レモン風味
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのカルピオーネ
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目のムニエル レモンバターソース
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの甘酢あんかけ
鮃のアクアパッツァ
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目の酒蒸し
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
平目ちり蒸し
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのチーズ焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
燻製ヒラメの茶巾包み
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのラザニア
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのチーズ焼き
鮃の蓮揚げ
平目のムニエル
平目のムニエル
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメとモッツァレラチーズ
魚の激辛煮込み
ヒラメのフライ タルタルソース添え
平目天麩羅
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメ梅干し和え姫酢
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のお鍋
平目のグラタン風
平目のフライ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
料理02
平目のムニエル レモンバターソース
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のムニエル レモンバターソース
鮃香り餡掛け
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のジョン
ヒラメのピカタ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鮃ソーセージ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目の梅香揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のネギ塩丼
平目の野沢菜蒸し
ヒラメのムニエル
ヒラメのチーズ焼き
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのガーリックバタームニエル
和製アクアパッツァ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ひらめ昆布〆
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ひらめスモーク茶漬け
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのフライパン焼き
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
フィッシュ＆チップス
平目のりゅうきゅう
平目のカツレツ、ピッツア風
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のムニエル レモン醤油ソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
万能ヒラメバター
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
ヒラメとカシューナッツ炒め
ひらめのかまくら～葱包み～
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのムニエル
平メのコンフィ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
