天然平目 昆布締め焼
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメのカルパッチョ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目と厚揚げの煮込み
龍飛巻き
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目の野沢菜蒸し
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのアクアパッツア
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のひゅうがめし
平目の酒蒸し
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメの韓国風煮付け
平目ちり蒸し
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のソースカツサンド
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
平目のヴァプール トランペットのソース
鮃の蓮揚げ
平目昆布〆サラダ仕立て
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
ヒラメのピカタ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目と根菜のピリ辛煮
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のムニエル レモンバターソース
フィッシュ＆チップス
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目 吉野煮
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのチーズ巻串
ひらめスモーク茶漬け
平目のお鍋
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目天麩羅
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃のアクアパッツァ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのガーリックバタームニエル
鮃ソーセージ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ひらめ昆布〆
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のカルパッチョ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ひらめと椎茸とウド
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのムニエル
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメソテー日本酒ソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のフライ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメの生姜焼き
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目の白ワイン蒸し レモン風味
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのムニエル
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のムニエル
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
鮃とかぼちゃのパイ包み
天然平目とブロッコリーのリングイネ
燻製ヒラメの茶巾包み
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のムニエル
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメ磯の香り揚げ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
料理02
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのインボルティーニ
平目のジョン
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメのアクアパッツァ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
万能ヒラメバター
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のりゅうきゅう
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のグラタン風
平メのコンフィ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目の梅香揚げ
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目のネギ塩丼
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのブレゼ サフランのソース
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のカツレツ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目の冷製
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
魚の激辛煮込み
鮃のアクアパッツァ
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のソテー ジェノバ風
平目とバサのフィッシュアンドチップス
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのチーズ焼き
平目の三昧揚げ
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメの甘酢あんかけ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
鮃香り餡掛け
平目唐墨和え
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのラザニア
鮃の焼き煮つけ
和製アクアパッツァ
