ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のカツレツ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ひらめ昆布〆
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメのチーズ焼き
ひらめと椎茸とウド
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのムニエル
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目とアン肝のあんかけソテー
平目昆布〆サラダ仕立て
和製アクアパッツァ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
フィッシュ＆チップス
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目唐墨和え
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの生姜焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のムニエル レモンバターソース
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目の酒蒸し
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメの燻製タルタル添え
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目の野沢菜蒸し
平目のソテー レモンソース添え
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のムニエル レモンバターソース
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃のアクアパッツァ
平目のジョン
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメの韓国風煮付け
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のムニエル
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のソテー ジェノバ風
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメのガーリックバタームニエル
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のひゅうがめし
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のカツレツ、ピッツア風
万能ヒラメバター
ひらめのかまくら～葱包み～
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのチーズ焼き
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
平目のフライ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのチーズ焼き
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
鮃の蓮揚げ
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
天然平目 昆布締め焼
平目のムニエル レモンバターソース
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鮃とかぼちゃのパイ包み
ヒラメのピカタ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
料理02
鮃の焼き煮つけ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
鮃ソーセージ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目ちり蒸し
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のお鍋
平目の冷製
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のムニエル レモンバターソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目の三昧揚げ
平目と根菜のピリ辛煮
平目の松の実衣焼き レモン風味
平メのコンフィ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのラザニア
ひらめスモーク茶漬け
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのフライパン焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のりゅうきゅう
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のじゃがいもカリカリ焼き
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のカツレツ フォアグラソース
平目天麩羅
ヒラメのアクアパッツァ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のムニエル ～３種のソース～
平目のグラタン風
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目の梅香揚げ
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのチーズ巻串
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのムニエル
平目 吉野煮
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目とキノコのフリカッセ
鮃のアクアパッツァ
鮃と豆腐の揚げ出汁
魚の激辛煮込み
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
鮃香り餡掛け
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のソースカツサンド
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のネギ塩丼
パジャンで食べるヒラメのジョン
龍飛巻き
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のカルパッチョ
平目と菜の花＆緑色のお野菜
