平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
龍飛巻き
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメの生姜焼き
平目のりゅうきゅう
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメの竜田マリネ
フィッシュ＆チップス
平目のお鍋
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのチーズ焼き
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
昆布締め平目のオレンジ巻
活平目のユッケサラダ仕立て
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
天然平目とブロッコリーのリングイネ
ヒラメのムニエル
平目の野沢菜蒸し
平目のジョン
ヒラメのアクアパッツア
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
平目の梅香揚げ
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のカツレツ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメの韓国風煮付け
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのチーズ巻串
平目の冷製
平目のソテー ジェノバ風
鮃の蓮揚げ
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目のムニエル レモンバターソース
天然平目のクレープグラタン
ひらめスモーク茶漬け
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目のネギ塩丼
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のカルパッチョ
平目天麩羅
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのチーズ焼き
鮃香り餡掛け
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のヴァプール トランペットのソース
平目 吉野煮
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのガーリックバタームニエル
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目の酒蒸し
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のムニエル レモンバターソース
平目のソースカツサンド
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目のムニエル ～３種のソース～
平目唐墨和え
万能ヒラメバター
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
魚の激辛煮込み
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのカルピオーネ
鮃ソーセージ
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
鮃の焼き煮つけ
鮃と豆腐の揚げ出汁
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目のソテー レモンソース添え
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のひゅうがめし
平目のムニエル
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
料理02
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目の三昧揚げ
平メのコンフィ
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目ちり蒸し
鮃のアクアパッツァ
平目と厚揚げの煮込み
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目のフライ
平目のムニエル レモンバターソース
ひらめと椎茸とウド
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのカルパッチョ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のムニエル レモンバターソース
和製アクアパッツァ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのピカタ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのカルパッチョ
ひらめ昆布〆
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのムニエル
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのフライパン焼き
平目のグラタン風
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のムニエル
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのラザニア
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
