ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
ヒラメのカルパッチョ
ひらめスモーク茶漬け
平目昆布〆のスーパーイカ人参
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメのチーズ焼き
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのムニエル
平目と根菜のピリ辛煮
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のムニエル レモンバターソース
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目の松の実衣焼き レモン風味
万能ヒラメバター
ヒラメの生姜焼き
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメのピカタ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのアクアパッツア
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメの甘酢あんかけ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目の酒蒸し
天然平目のクレープグラタン
平目のお鍋
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のムニエル レモンバターソース
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目 吉野煮
フィッシュ&チップス
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのチーズ焼き
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目のムニエル レモンバターソース
魚の激辛煮込み
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目と厚揚げの煮込み
平目のムニエル
平目のジョン
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのチーズ焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
平目の野沢菜蒸し
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
平目とオマールエビの大和芋グラタン
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目の梅香揚げ
鮃の焼き煮つけ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目ちり蒸し
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目とキノコのフリカッセ
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目のりゅうきゅう
平目の冷製
ヒラメのチーズ巻串
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のカツレツ
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目のフライ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のムニエル ~3種のソース~
鮃のアクアパッツァ
平目のムニエル レモンバターソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のひゅうがめし
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のネギ塩丼
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のカツレツ フォアグラソース
ひらめと椎茸とウド
鮃香り餡掛け
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のソースカツサンド
料理02
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのラザニア
和製アクアパッツァ
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメの梅しそ天ぷら
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのカルパッチョ
鮃の蓮揚げ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目天麩羅
平目のカルパッチョ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
鮃ソーセージ
平メのコンフィ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのインボルティーニ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
鮃とかぼちゃのパイ包み
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメの燻製タルタル添え
平目唐墨和え
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目の三昧揚げ
ひらめ昆布〆
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメとカシューナッツ炒め
ひらめのかまくら~葱包み~
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのカルピオーネ
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
天然平目 昆布締め焼
ヒラメのブレゼ サフランのソース
平目と菜の花&緑色のお野菜
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのアクアパッツァ
龍飛巻き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの韓国風煮付け
平目のグラタン風
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのムニエル
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのフライパン焼き
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のムニエル
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの肉巻き ホイル焼き