ヒラメのチーズ巻串
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目 吉野煮
天然平目 昆布締め焼
平目の野沢菜蒸し
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメとモッツァレラチーズ
龍飛巻き
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目の冷製
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のソテー ジェノバ風
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鮃の蓮揚げ
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のムニエル
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目唐墨和え
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のネギ塩丼
平目のひゅうがめし
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ひらめのかまくら~葱包み~
和製アクアパッツァ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のフライ
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目の三昧揚げ
平目のカルパッチョ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のお鍋
ヒラメのアクアパッツァ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
平メのコンフィ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのカルピオーネ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのムニエル
平目のヴァプール トランペットのソース
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
万能ヒラメバター
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
ヒラメのピカタ
平目のソースカツサンド
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目の梅香揚げ
平目の酒蒸し
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのアクアパッツア
平目のカツレツ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のムニエル レモンバターソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃香り餡掛け
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのカルパッチョ
ひらめと椎茸とウド
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
活平目のユッケサラダ仕立て
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のグラタン風
魚の激辛煮込み
平目のムニエル
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのチーズ焼き
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のソテー レモンソース添え
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
平目と菜の花&緑色のお野菜
鮃ソーセージ
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
ヒラメのラザニア
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメ梅干し和え姫酢
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメの生姜焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目のりゅうきゅう
ヒラメのフライパン焼き
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
鮃のアクアパッツァ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメの燻製タルタル添え
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目ちり蒸し
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のムニエル ~3種のソース~
ひらめ昆布〆
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのチーズ焼き
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのムニエル
平目天麩羅
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
平目のジョン
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目昆布〆のスーパーイカ人参
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメの甘酢あんかけ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
パジャンで食べるヒラメのジョン
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
鮃の焼き煮つけ
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
料理02
フィッシュ&チップス
ヒラメときのこのバター醤油ソテー