白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のカルパッチョ
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のひゅうがめし
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
平目のりゅうきゅう
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
平目のムニエル レモンバターソース
平目のカツレツ、ピッツア風
平目のムニエル レモンバターソース
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目のムニエル ~3種のソース~
龍飛巻き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメ梅干し和え姫酢
燻製ヒラメの茶巾包み
フィッシュ&チップス
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
活平目のユッケサラダ仕立て
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
ヒラメのインボルティーニ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目昆布〆サラダ仕立て
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムニエル
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ひらめと椎茸とウド
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
万能ヒラメバター
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメ磯の香り揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのカルピオーネ
平目のお鍋
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの韓国風煮付け
平目のヴァプール トランペットのソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目の松の実衣焼き レモン風味
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
鮃ソーセージ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のムニエル
ヒラメのカルパッチョ
ひらめのかまくら~葱包み~
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
天然平目 昆布締め焼
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのラザニア
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平メのコンフィ
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目とキノコのフリカッセ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のフライ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメのムニエル
平目天麩羅
鮃香り餡掛け
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平目のネギ塩丼
平目と菜の花&緑色のお野菜
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目の博多卵玉子豆腐
平目のソテー レモンソース添え
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
平目のバター醤油焼 レモン風味
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
和製アクアパッツァ
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
昆布締め平目のオレンジ巻
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
鮃のアクアパッツァ
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのチーズ巻串
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目の梅香揚げ
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目の冷製
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目と根菜のピリ辛煮
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
鮃と豆腐の揚げ出汁
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ひらめ昆布〆
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメのチーズ焼き
平目 吉野煮
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目の野沢菜蒸し
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のカツレツ
鮃の蓮揚げ
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
料理02
平目ちり蒸し
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの生姜焼き
平目のソテー ジェノバ風
平目の三昧揚げ
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメソテー日本酒ソース
平目昆布〆のスーパーイカ人参
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目のジョン
平目のグラタン風
平目唐墨和え
平目の酒蒸し
ヒラメのムニエル
魚の激辛煮込み
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのアクアパッツァ
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のソースカツサンド
鮃のアクアパッツァ
ひらめスモーク茶漬け
天然平目のクレープグラタン
ヒラメのピカタ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のムニエル レモンバターソース
平目の白ワイン蒸し レモン風味
鮃の焼き煮つけ
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン