平目天麩羅
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
鮃の焼き煮つけ
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の白ワイン蒸し レモン風味
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目のソースカツサンド
ヒラメのチーズ焼き
鮃香り餡掛け
平目のネギ塩丼
ヒラメのアクアパッツァ
平目のヴァプール トランペットのソース
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメのムニエル
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
平メのコンフィ
ヒラメ磯の香り揚げ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
龍飛巻き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
ヒラメのベニエ サテソース添え
平目唐墨和え
鮃ソーセージ
鮃と茸のパイ包み焼き
ひらめ昆布〆
平目のムニエル レモンバターソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目のフライ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
平目のカツレツ
平目の酒蒸し
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメのピカタ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
平目のムニエル
鮃の蓮揚げ
魚の激辛煮込み
ひらめのかまくら～葱包み～
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメのフライパン焼き
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ひらめと椎茸とウド
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のムニエル
平目のりゅうきゅう
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目のひゅうがめし
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
万能ヒラメバター
ヒラメの竜田マリネ
平目とアン肝のあんかけソテー
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのインボルティーニ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目と根菜のピリ辛煮
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのムニエル
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
ヒラメの生姜焼き
和製アクアパッツァ
ヒラメのカルピオーネ
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目ちり蒸し
ヒラメのブレゼ サフランのソース
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメとカシューナッツ炒め
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのカルパッチョ
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメのフライ タルタルソース添え
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目のジョン
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目のムニエル レモンバターソース
平目昆布〆サラダ仕立て
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
昆布締め平目のオレンジ巻
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのチーズ焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目の野沢菜蒸し
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目の三昧揚げ
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
料理02
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメのアクアパッツア
平目の冷製
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
鮃のアクアパッツァ
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
平目のグラタン風
フィッシュ＆チップス
平目 吉野煮
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
ヒラメのチーズ焼き
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのガーリックバタームニエル
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
平目のカツレツ、ピッツア風
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメのラザニア
平目の松の実衣焼き レモン風味
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のソテー レモンソース添え
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目の梅香揚げ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
鮃とかぼちゃのパイ包み
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
天然平目のクレープグラタン
平目のカルパッチョ
平目のお鍋
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
鮃のアクアパッツァ
ヒラメの燻製タルタル添え
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目とバサのフィッシュアンドチップス
天然平目 昆布締め焼
ヒラメとモッツァレラチーズ
