ひらめと椎茸とウド
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
平目のフライ
平目の博多卵玉子豆腐
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
平目のムニエル
平目の三昧揚げ
平目のムニエル
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目と根菜のピリ辛煮
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のムースリンヌ ソースリースリング
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
天然平目 昆布締め焼
平目のソースカツサンド
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
平目のヴァプール トランペットのソース
平目のネギ塩丼
平目の冷製
ヒラメのインボルティーニ
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
鮃のアクアパッツァ
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
ヒラメのチーズ焼き
鮃の焼き煮つけ
ヒラメとモッツァレラチーズ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメの生姜焼き
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのカルピオーネ
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目とアン肝のあんかけソテー
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目の白ワイン蒸し レモン風味
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメのフライパン焼き
鮃と茸のパイ包み焼き
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
ひらめスモーク茶漬け
ヒラメの甘酢あんかけ
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮃ソーセージ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
ヒラメのムニエル
活平目のユッケサラダ仕立て
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
平目のムニエル レモンバターソース
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメ磯の香り揚げ
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのアクアパッツア
平目のバター醤油焼 レモン風味
料理02
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
万能ヒラメバター
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
天然平目のクレープグラタン
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
ヒラメのカルパッチョ
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目の梅香揚げ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
ヒラメのラザニア
平目のお鍋
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの韓国風煮付け
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平メのコンフィ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目 吉野煮
ヒラメの燻製タルタル添え
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目と菜の花＆緑色のお野菜
平目の野沢菜蒸し
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のソテー レモンソース添え
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鮃とかぼちゃのパイ包み
龍飛巻き
魚の激辛煮込み
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメソテー日本酒ソース
平目のカツレツ フォアグラソース
平目ちり蒸し
燻製ヒラメの茶巾包み
平目のカツレツ
平目の酒蒸し
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目と厚揚げの煮込み
ヒラメの梅しそ天ぷら
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
鮃の蓮揚げ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のソテー ジェノバ風
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のひゅうがめし
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメのピカタ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメ梅干し和え姫酢
ひらめのかまくら～葱包み～
平目唐墨和え
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
フィッシュ＆チップス
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のペペロンチーノ窯焼き
平目昆布〆サラダ仕立て
平目のりゅうきゅう
平目のムニエル レモン醤油ソース
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のカルパッチョ
平目のジョン
和製アクアパッツァ
平目のグラタン風
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
平目のカツレツ、ピッツア風
平目天麩羅
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
ヒラメとカシューナッツ炒め
鮃香り餡掛け
ひらめ昆布〆
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのチーズ焼き
平目のじゃがいもカリカリ焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
パジャンで食べるヒラメのジョン
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
ヒラメのムニエル
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
