龍飛巻き
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目のネギ塩丼
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
鮃のムニエル 奴油ソースかけ~温州みかんぞえ~
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し(天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し)
パジャンで食べるヒラメのジョン
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
料理02
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
万能ヒラメバター
平目のカツレツ、ピッツア風
活平目のユッケサラダ仕立て
ヒラメのチーズ巻串
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
平目のお鍋
ヒラメの韓国風煮付け
鮃とかぼちゃのパイ包み
平目と菜の花&緑色のお野菜
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
ヒラメのチーズ焼き
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
平目の梅香揚げ
平目のムニエル
ヒラメのピカタ
ひらめスモーク茶漬け
平目のヴァプール トランペットのソース
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
平目の酒蒸し
ひらめのかまくら~葱包み~
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
平目のムニエル ~3種のソース~
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのチーズ焼き
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのアクアパッツア
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目のフライ
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
ヒラメのフライパン焼き
平目のカルパッチョ
ヒラメ磯の香り揚げ
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
鮃と豆腐の揚げ出汁
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
ヒラメのムニエル
鮃ソーセージ
平目と根菜のピリ辛煮
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
平目の博多卵玉子豆腐
平目と厚揚げの煮込み
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目唐墨和え
平目の冷製
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目のジョン
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ
平目のムニエル
ひらめ昆布〆
平目のムニエル レモンバターソース
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ひらめと椎茸とウド
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
ヒラメの四川風炒め煮~発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを~
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
和製アクアパッツァ
平目のりゅうきゅう
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメの香草パン粉焼~新ジャガソース
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのチーズ焼き
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
昆布締め平目のオレンジ巻
平目の白ワイン蒸し レモン風味
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
魚の激辛煮込み
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
平目のムースリンヌ ソースリースリング
ヒラメの梅しそ天ぷら
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメの生姜焼き
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
鮃の焼き煮つけ
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
平目のカツレツ フォアグラソース
平目のグラタン風
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ~山ワサビ仕立て~
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
天然平目とブロッコリーのリングイネ
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ヒラメの燻製タルタル添え
鮃の蓮揚げ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目のカツレツ
平目とバサのフィッシュアンドチップス
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目とオマールエビの大和芋グラタン
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
平目のひゅうがめし
鮃香り餡掛け
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメのカルパッチョ
鮃のアクアパッツァ
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメ梅干し和え姫酢
平目の野沢菜蒸し
平目天麩羅
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のソースカツサンド
天然平目 昆布締め焼
ヒラメ コン ポルチーニ
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのベニエ サテソース添え
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
平目のじゃがいもカリカリ焼き
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
天然平目のクレープグラタン
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのフリット~岩塩とバジルレモンソース~
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
平目の三昧揚げ
ヒラメの竜田マリネ
ヒラメの甘酢あんかけ
平目のバター醤油焼 レモン風味
平目のソテー レモンソース添え
フィッシュ&チップス
平目のペペロンチーノ窯焼き
ヒラメのムニエル
平メのコンフィ
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
ヒラメのラザニア
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
ヒラメとカシューナッツ炒め
平目のムニエル レモンバターソース
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目ちり蒸し
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
ヒラメのカルピオーネ
平目のムニエル レモンバターソース
平目 吉野煮
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメのガーリックバタームニエル
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて