平目のソースカツサンド
ヒラメの四川風炒め煮～発酵唐辛子と豆豉の香りと旨みを～
平目昆布〆のスーパーイカ人参
ヒラメのラザニア
平目のソテー レモンソース添え
燻製ヒラメの茶巾包み
ヒラメとつぶ貝のカルパッチョ
平目のカツレツ
平目と根菜のピリ辛煮
平目とキノコのフリカッセ
ヒラメのインボルティーニ
ヒラメの韓国風煮付け
平目のフリットカレー風味のコールスローのせ
平目のムニエル レモンバターソース
平目のヴァプール トランペットのソース
ひらめと椎茸とウド
平目 吉野煮
鮃香り餡掛け
鮃のカルパッチョ仕立て 完熟トマトのソースに浮かべて
昆布締め平目のオレンジ巻
平目のムースリンヌ ソースリースリング
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの燻製タルタル添え
平目天麩羅
ヒラメ梅干し和え姫酢
ヒラメときのこのバター醤油ソテー
ヒラメとオクラのゆずポン酢和え
ヒラメのカルパッチョ
ひらめ昆布〆
ヒラメのフライパン焼き
ヒラメのポワレ ニンニクのスプラウトのフリット新玉葱のトマトソース山椒香り
岩内産平目のヴァポーレ 白ワイン・トマト・クリームのソース
鮃の焼き煮つけ
平目の梅香揚げ
平目のムニエル 和風バジルソースがけ
平目の昆布締めカルパッチョ 彩り野菜 もろみ味噌
平目の酒蒸し
平目のソテー ジェノバ風
ヒラメのピカタ
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
平目の野沢菜蒸し
平目のひゅうがめし
ヒラメのグージョネット 宇治揚げ仕立て
平目のロマニョーラ風香草パン粉焼き
鮃と蟹の砧巻き 柿酢掛け
ヒラメのポワレとキノコソースがけ
鮃の蓮揚げ
ヒラメとカシューナッツ炒め
天然平目のクレープグラタン
涼拌平目 平目の昆布締めと季節野菜サラダの中華風カルパッチョ
ヒラメの梅シソはさみ揚げ ほうれん草のタルタルソースで
ヒラメの揚げ焼き 和風納豆タルタルソースかけ
ヒラメのチーズ焼き
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメの昆布締め 柚子胡椒のカルパッチョ
ヒラメのしんじょトマト包み ヒラメの骨出汁あん掛け
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのカルパッチョ 旬の神戸野菜と大葉のソース
ヒラメあん肝和え ポン酢のジュレ掛け
ヒラメのブレゼ サフランのソース
ひらめの季節の柑橘味噌幽庵焼き
ヒラメの梅しそ天ぷら
三重県産ヒラメのボンファム風グラタン
平目のフリットと鳥ミンチの出汁茶漬け
ヒラメの二色田楽チーズ焼き
平目のポワレ ブールブランソース 柚子風味
平目ちり蒸し
ヒラメのチーズ焼き
天然ヒラメ カルパッチョ 炭焼き柚子
平目のバター醤油焼 レモン風味
料理02
ヒラメと生ハムのチーズカツレツ
平目とバジルのグラタン パイ包み 和風トマトソース
生ハムを巻いた平目のソテー ブールノワゼット
ゆず香るヒラメのカルパッチョ
和製アクアパッツァ
平目のお鍋
平目のじゃがいもカリカリ焼き
平目のグラタン風
寒平目の黄ヒロッコ射込み 秋田田舎味噌田楽タレ掛け
天然平目 昆布締め焼
平目のオーブン焼き タプナードとアンチョビのソースを添えて
アボカドと平目の昆布締め 梅仕立て椀
ヒラメの生姜焼き
平目とモッツァレラのボッコンチーニと菜の花のピューレ
平目のムニエル ～３種のソース～
ヒラメのムニエル
天然平目とブロッコリーのリングイネ
香川産ひらめのエビムースロール うに風味のソース添
平目の香草パン粉焼き〜ジャパニーズスタイル〜
平目の白ワイン蒸し レモン風味
龍飛巻き
ヒラメ コン ポルチーニ
ヒラメのムニエル・ソースブールブラン
ヒラメのチーズ焼き
ヒラメの揚げ山椒煮 あんかけ風
ヒラメのフライ タルタルソース添え
ヒラメ あんかけ 揚げ 根菜
平目のフライ
ヒラメのベニエ サテソース添え
大平目の奉書煮 白味噌仕立て
平目のムニエル
鮃と茸のパイ包み焼き
平目のネギ塩丼
平目の松の実衣焼き レモン風味
平目と菜の花＆緑色のお野菜
ひらめのかまくら～葱包み～
千葉県大原産平目のジャガイモ巻き クロスタシャンピニオンのクレマ黒トリュフ風味
ヒラメとモッツァレラチーズ
ヒラメのムース クレープ包みグラタン風
ヒラメのチーズ焼き ジェノバソースをのせて
ヒラメのガーリックバタームニエル
活平目のユッケサラダ仕立て
鮃と唐墨の薄餅揚げ出し
平目のカルパッチョ
ヒラメの塩麹漬けバターソースがけ
魚の激辛煮込み
鮃と豆腐の揚げ出汁
ヒラメと季節野菜柚庵蒸し（天然ヒラメの季節野菜柚香蒸し）
鮃の白扇揚げ 青さ餡かけ
平目の三昧揚げ
ヒラメのムニエル
平目ソテーのあさりバター出汁かけ冬春
ヒラメのポワレ ゴボウとレンコンのエーグルドゥース 白ワインクリームソース
鯛とサーモンのゆずかき氷仕立て
ヒラメのチーズ巻串
ヒラメとバジルの白ワイン蒸し
平目のジョン
パジャンで食べるヒラメのジョン
平目の炭火焼 ひよこ豆とほうれん草の煮込み添え
ヒラメの甘酢あんかけ
平目と厚揚げの煮込み
平目のムニエル レモンバターソース
相馬産ヒラメと白蕪の昆布〆カルパッチョ～山ワサビ仕立て～
平目のペペロンチーノ窯焼き
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
ヒラメの肉巻き ホイル焼き
平目のカツレツ フォアグラソース
ヒラメのフリット トマトと魚介の漁師風ソース
ひらめスモーク茶漬け
魚とキャベツの蒸し煮 トラパネーゼソース
平目とバサのフィッシュアンドチップス
平目のりゅうきゅう
平目のエスカベッシュ ピリ辛ソース
ヒラメのアクアパッツァ
ヒラメと野菜ヌードルの白ワイン蒸し トマトクリームソース
ヒラメのチーズ焼き
平メのコンフィ
鮃とかぼちゃのパイ包み
鮃のアクアパッツァ
ヒラメのムニエルビーツのピュレ
ヒラメのトマトソースチーズ焼き
平目の冷製
白菜で包んだ平目のヴァポーレ サフランクリームソース
フィッシュ＆チップス
鮃のムニエル 奴油ソースかけ～温州みかんぞえ～
平目とイタリア産カラスミのカルパッチョ
平目のムニエル
平目とオマールエビの大和芋グラタン
平目と大葉の生ハム巻き ポルチーニマヨネーズのチーズ焼き
鮃の彩り野菜ジュリエンヌ
平目昆布〆サラダ仕立て
ヒラメの香草パン粉焼～新ジャガソース
平目唐墨和え
Gramdmaの台所からのおすすめ魚料理(ヒラメの海ご飯 チャイニーズスタイル)
ヒラメのセモリナフリット アスパラガスのサラダ添え
ヒラメのアクアパッツア
ヒラメのセモリナフリット ブロッコリーのブルーテ
平目の酒むし 黄ニラあんかけ
平目とアン肝のあんかけソテー
平目の博多卵玉子豆腐
ヒラメのプランチャ グルノーブル風 レモン風味のパン粉添え
ヒラメのカルパッチョ
平目のカツレツ、ピッツア風
ヒラメのフリット～岩塩とバジルレモンソース～
平目、春菊、スカモルツァチーズのホワイトグラタン
万能ヒラメバター
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
ヒラメのカルピオーネ
平目とキノコのカボス香るペペロンチーノ
平目のムニエル レモンバターソース
ヒラメソテー日本酒ソース
ヒラメ磯の香り揚げ
鮃のヴァプール ソース・シラントロ
平目のムニエル レモン醤油ソース
ヒラメのチーズ焼き
平目の昆布〆 みかんポン酢和え
平目のポワレ〜抹茶・ちぢみほうれん草・キャベツ〜
ヒラメの竜田マリネ
鮃ソーセージ
